“大手拉小手”放大服務(wù)效應(yīng) 六盤山下科特派做強(qiáng)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”


寧夏固原市涇源縣依托得天獨(dú)厚的資源稟賦,讓小蜜蜂釀出了老百姓的甜蜜生活。王迎霞攝
開(kāi)放的公園、大型的綠地、蜿蜒的涇河水、密布的行道樹(shù)……凡是來(lái)到寧夏固原市涇源縣的游客,無(wú)不為“花成帶、綠成片、樹(shù)成陰”的景色所驚嘆。這個(gè)坐落于六盤山腹地的小縣城,成功創(chuàng)建國(guó)家園林縣城,斬獲中國(guó)最美生態(tài)休閑旅游名縣榮譽(yù)。
相較于蝶戀花,“蜂戀花”意義更為深遠(yuǎn)。如何讓青山綠水變成金山銀山,涇源縣強(qiáng)基固本的舉措之一就是發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)。
然而,與養(yǎng)殖規(guī)模迅猛擴(kuò)大相對(duì)的,是技術(shù)服務(wù)的嚴(yán)重滯后與不足。
針對(duì)這一癥結(jié),涇源縣科技局決定發(fā)揮科技資源優(yōu)勢(shì),專門從科技特派員隊(duì)伍中挑選出骨干力量,激活中蜂養(yǎng)殖隊(duì)伍,放大指導(dǎo)服務(wù)效應(yīng),通過(guò)傳幫帶方式為農(nóng)戶提供“六統(tǒng)一”服務(wù)。
他們給這種模式起了一個(gè)名字——“大手拉小手”。
特色產(chǎn)業(yè)急需技術(shù)指導(dǎo)
“蜜蜂跟牛羊不一樣,如果這個(gè)區(qū)域不適合生存,主人對(duì)它也不夠善待,蜂王就領(lǐng)著蜂群飛逃了,你攔也攔不住?!奔易茉纯h涇河源鎮(zhèn)北營(yíng)村的冶連榮說(shuō)。他從小跟著爺爺和父親養(yǎng)蜂,是遠(yuǎn)近聞名的“蜂專家”。2014年,34歲的他捕捉到中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇,創(chuàng)辦了全縣首家蜂業(yè)合作社,帶動(dòng)36戶農(nóng)戶走上一條“綠色致富”路,第二年加入科技特派員隊(duì)伍。
初冬的六盤山,綠裝正在逐漸褪去,辛勞了半年多的蜜蜂都在蜂箱安靜越冬。談起養(yǎng)蜂訣竅,冶連榮總結(jié)了兩條:“最起碼要了解它的生活習(xí)性,另外就是掌握附近的蜜源植物?!?/span>
涇源縣是一個(gè)“天然蜜場(chǎng)”。這里地處六盤山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)和國(guó)家森林公園核心區(qū),因涇河發(fā)源于此而得名,是寧夏南部重要的生態(tài)屏障和森林水源涵養(yǎng)地。全縣森林覆蓋率超過(guò)50%,植被覆蓋率達(dá)90%,境內(nèi)無(wú)工廠,擁有各類蜜源植物超過(guò)40科130種。
投資小、見(jiàn)效快、用工省、收益高、男女老少都能干,涇源縣因此素有養(yǎng)殖中華蜜蜂的傳統(tǒng),也將其列入四大重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)之一。但要在青山綠水中釀出“甜蜜產(chǎn)業(yè)”,沒(méi)有專業(yè)技術(shù)支撐是做不強(qiáng)的,尤其是越冬和四季管理技術(shù)急缺,現(xiàn)有技術(shù)人員根本服務(wù)不過(guò)來(lái)。
“基于這種現(xiàn)狀,我們探索總結(jié)出‘大手拉小手’的養(yǎng)殖模式,著力加大全縣中蜂養(yǎng)殖培育扶持力度?!睕茉纯h科技局局長(zhǎng)冶寶平說(shuō)。
科技局從中蜂養(yǎng)殖合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)篩選出27名法人科技特派員,每個(gè)法人科技特派員吸納5個(gè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富、具備技術(shù)力量的自然人科技特派員,每個(gè)自然人科技特派員再服務(wù)10戶農(nóng)戶。確定的法人科技特派員和自然人科技特派員一共可捆綁指導(dǎo)服務(wù)1500戶,基本覆蓋全縣中蜂養(yǎng)殖基地、合作社、大戶及幫扶戶,為蜂農(nóng)提供蜂源信息和技術(shù)服務(wù),幫助他們高效養(yǎng)殖。
法人科技特派員既是涇源縣“大手拉小手”科技特派員傳幫帶模式中的“大手”,冶連榮創(chuàng)辦的蜂業(yè)合作社是全縣27個(gè)“大手”之一。
“1+5+10”運(yùn)行服務(wù)機(jī)制
模式確定了,如何保證效果,這很關(guān)鍵。
涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)這一“1+5+10”的科技特派員運(yùn)行服務(wù)機(jī)制,規(guī)定法人科技特派員和自然人科技特派員為農(nóng)戶提供六大方面的統(tǒng)一服務(wù),即統(tǒng)一提供蜂種、統(tǒng)一采購(gòu)蜂箱、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一指導(dǎo)服務(wù)、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,形成風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、利益共享的有機(jī)整體。
“首先要讓這27個(gè)法人科技特派員增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),提高創(chuàng)新能力。他們發(fā)展壯大了,再帶動(dòng)推廣示范其他蜂農(nóng),這樣才能把全縣的中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來(lái)?!币睂毱奖硎?。
對(duì)于“大手”,科技局從培育蜂王到繁育蜂群,都給予科技項(xiàng)目支持。
“別看養(yǎng)蜂投資小,但技術(shù)含量很高,只要一得病就是群體性發(fā)病,不懂技術(shù),連它們的尸首都找不到。指導(dǎo)農(nóng)戶跟自己?jiǎn)胃刹灰粯樱腋械搅饲八从械膲毫??!币边B榮說(shuō)。
從上門送技術(shù)到免費(fèi)送蜂王,從春季繁蜂到秋冬保溫,冶連榮總是親力親為。他還建立了專門的微信群,隨時(shí)解決蜂農(nóng)養(yǎng)殖難題,即使在疫情期間,這項(xiàng)服務(wù)也沒(méi)有停。
為了更直觀地展現(xiàn)科技養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),冶連榮又在六盤山森林公園附近建起一個(gè)中蜂規(guī)?;B(yǎng)殖示范基地,扶持村民從一竅不通的門外漢成長(zhǎng)為養(yǎng)殖能手。如今,他的養(yǎng)蜂基地已成為全縣蜂農(nóng)的“田間學(xué)?!?,自2016年成立以來(lái),累計(jì)培訓(xùn)3000多人次。
經(jīng)過(guò)統(tǒng)一引種、繁育、指導(dǎo),涇源縣中蜂產(chǎn)業(yè)的“大手拉小手”模式開(kāi)展3年來(lái)效果顯著。以前全縣中蜂死亡率較高,越冬率不足30%,新模式推廣后提高到82%。
六盤山鎮(zhèn)養(yǎng)蜂大戶吳金成驕傲地說(shuō):“5年前我們到鄰省的縣里去考察,覺(jué)得人家水平咋那么高。經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,我們養(yǎng)殖水平有了很大提升,再考察時(shí)一看,鄰省已經(jīng)趕不上我們了?!?/span>
記者了解到,涇源縣對(duì)科技特派員的服務(wù)成效進(jìn)行考核,按照三檔兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì);引進(jìn)專門蜂業(yè)公司統(tǒng)一收購(gòu)加工,確保產(chǎn)品銷路。用涇源縣科技局辦公室主任常志福的話說(shuō),“形成了一個(gè)良性循環(huán)”。
從“以人養(yǎng)蜂”到“以蜂養(yǎng)人”
采得百花成蜜后,為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜?涇源縣給出的答案是:依托得天獨(dú)厚的資源稟賦,小蜜蜂釀出了老百姓的甜蜜生活。
據(jù)涇源縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)馬曉紅介紹,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,全縣目前扶持創(chuàng)建中蜂養(yǎng)殖示范場(chǎng)40個(gè),建成了西北最大的蜂蜜加工企業(yè),培育穩(wěn)固養(yǎng)蜂戶1256戶,培訓(xùn)中蜂養(yǎng)殖人員5690人次。全縣蜂群養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到3.5萬(wàn)箱,年產(chǎn)蜂蜜約30萬(wàn)公斤,年產(chǎn)值超5000萬(wàn)元,蜂農(nóng)戶均年收入達(dá)2.3萬(wàn)元。
涇源縣組織骨干成立了中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),成功注冊(cè)“六盤山土蜂蜜”商標(biāo),10家中蜂養(yǎng)殖合作社納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,寧夏天沐中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、寧夏涇六盤蜂業(yè)科技有限公司取得無(wú)公害蜂蜜產(chǎn)地認(rèn)定,建立了蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。
淺琥珀色半透明的蜂蜜,舀一勺入口,綿軟甜潤(rùn),余味悠長(zhǎng)。加之富含葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素及多種微量元素,“涇源蜂蜜”也因此被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
“涇源中蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展離不開(kāi)科技的支撐。就說(shuō)如何鑒定真正的土蜂蜜這一項(xiàng),我們就有專門技術(shù)?!背V靖M嘎叮瑳茉纯h科技局去年與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所合作,研發(fā)出一種檢測(cè)試紙,5分鐘就能出結(jié)果。
養(yǎng)蜂人都清楚,這個(gè)產(chǎn)業(yè)第一年“以人養(yǎng)蜂”,第二年“以蜂養(yǎng)蜂”,第三年以后就是“以蜂養(yǎng)人”了。這是一個(gè)從站起來(lái)、走起來(lái)到跑起來(lái)的過(guò)程。據(jù)悉,到“十四五”末,涇源縣中蜂養(yǎng)殖戶將穩(wěn)定在2000戶以上,蜂群養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5萬(wàn)箱,年產(chǎn)蜂蜜50萬(wàn)公斤,產(chǎn)值1億元以上,形成業(yè)態(tài)豐富、鏈條完整、聯(lián)結(jié)緊密的高質(zhì)量發(fā)展模式。
強(qiáng)保障、擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、亮品牌、拓市場(chǎng)。“今后我們還將充分發(fā)揮科技特派員的特長(zhǎng),由點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)辄c(diǎn)面結(jié)合服務(wù),加快解決制約科技創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題,加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的培訓(xùn)和推廣,給蜂業(yè)插上科技翅膀?!睂幭目萍伎婆蓡T創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心副主任曾明表示。
治連榮的愿望則是,廣大科技特派員能以鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接為重點(diǎn),推進(jìn)全縣中蜂產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),帶動(dòng)更多群眾增收致富。
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