8月3日，檢查組走進(jìn)原州區(qū)殘疾人托養(yǎng)中心詳細(xì)查閱殘疾人服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂證照等資質(zhì)是否齊全，檢查食品原料采購驗(yàn)收、索證索票、加工制作、貯存、餐具消毒、食品留樣等制度是否有效落實(shí)，食品安全事故應(yīng)急預(yù)案是否及時進(jìn)行完善，食品安全“兩個責(zé)任”是否落實(shí)到位等。針對食品安全方面存在的索證索票不齊全、食材貯存不夠規(guī)范、食品安全“兩個責(zé)任”工作落實(shí)不到位、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”推行不夠有力等方面的隱患和問題，對殘疾人服務(wù)機(jī)構(gòu)和屬地相關(guān)部門提出了具體整改要求，督促服務(wù)機(jī)構(gòu)落實(shí)好主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全制度，及時消除食品安全隱患。

此次共檢查全市殘疾人康復(fù)和托養(yǎng)機(jī)構(gòu)7家，發(fā)現(xiàn)問題12處，督促整改12處。“下一步，我們將協(xié)助市場監(jiān)管部門盡快落實(shí)‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管平臺接入工作。強(qiáng)化社會共同監(jiān)管力度，確保特殊群體舌尖上的安全。”市殘聯(lián)康復(fù)工作部負(fù)責(zé)人梁宇茹說。（記者 何恩波）