9月17日，2025年全區(qū)高山蔬菜采后加工及綠色標準化技術觀摩培訓班在我市開班。培訓由寧夏回族自治區(qū)園藝技術推廣站主辦，來自全區(qū)各市、縣（區(qū)）農業(yè)技術推廣服務中心、科研院所、企業(yè)及專業(yè)合作社的110余名代表參加培訓。

 培訓內容涵蓋高山蔬菜產業(yè)發(fā)展、采后商品化處理、預冷保鮮技術、精深加工、智慧農業(yè)應用等多個方面，邀請了北京市農林科學院、湖北省農業(yè)科學院、寧夏大學等多所高校及科研機構的專家學者進行專題授課。

 開班當日，寧夏大學食品科學與工程學院副教授王夢澤、谷輪環(huán)境科技（蘇州）有限公司技術經理馬悅等專家，分別就高山蔬菜精深加工關鍵技術、生鮮果蔬產地預冷設施建設及保鮮技術等主題作了專題講座。授課中，各位專家立足扎實的調研數據和專業(yè)的學科視角，為參訓人員提供了系統(tǒng)的理論指導和實踐參考，不僅搭建起全區(qū)蔬菜產業(yè)技術交流平臺，也為推動冷涼蔬菜產業(yè)標準化、綠色化、品牌化發(fā)展注入新動能。

 據了解，此次培訓將持續(xù)至9月19日，不僅有理論授課，更有現(xiàn)場觀摩。培訓期間，學員們將前往原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村蔬菜新品種展示試驗示范園、原州區(qū)頭營鎮(zhèn)楊郎村萬畝瓜菜基地、隆德縣聯(lián)財鎮(zhèn)張樓村辣椒種植基地等多個示范點進行實地觀摩學習，深入了解先進技術應用和產業(yè)化運營模式。（見習記者：黎樂樂    記者：高磊）