“種啥草青貯最合適？能不能混著做？”“青貯必須加發(fā)酵劑嗎？”近期，在彭陽縣古城鎮(zhèn)“古城牛市·半月談”的直播間里，互動區(qū)的提問接連不斷，來自全區(qū)的千余名網(wǎng)友通過微信視頻號觀看直播，養(yǎng)殖戶的提問聚焦生產(chǎn)難題。

“寧夏本地優(yōu)先選青貯玉米，耐旱、產(chǎn)量高且營養(yǎng)足，其次是苜蓿和甜高粱，適合搭配種植。可以混貯。”“不加發(fā)酵劑也能成功，原料自帶的乳酸菌就可以完成發(fā)酵。但大規(guī)模青貯建議加，能縮短發(fā)酵時間、提高成功率，還能減少霉變風(fēng)險。”面對直播間里養(yǎng)殖戶的提問，古城鎮(zhèn)邀請的本地養(yǎng)殖專家逐一細(xì)致解答，既有理論支撐，又貼合本地養(yǎng)殖實際，讓養(yǎng)殖戶聽得懂、用得上。

古城鎮(zhèn)是彭陽縣養(yǎng)肉牛的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，肉牛存欄超3.8萬頭。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，不少散戶和大戶都遇到了一些難題：市場價格波動大，不好把握；選什么品種效益更好，心里沒底；養(yǎng)殖技術(shù)跟不上；銷路不太順暢。這些問題，都影響了產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。

今年5月，古城鎮(zhèn)推出了“古城牛市·半月談”直播服務(wù)平臺，主要為了幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題。直播內(nèi)容圍繞肉牛養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)——從選種、飼養(yǎng)到管理、防病和銷售，講解市場行情、飼喂技術(shù)、疫病防控等實用知識。

平臺還邀請了本地網(wǎng)紅女獸醫(yī)白婳、彭陽縣龍東（寧夏）食品有限公司負(fù)責(zé)人姬小東等專業(yè)人士，通過“室內(nèi)講解+現(xiàn)場示范”的方式，手把手教養(yǎng)殖戶學(xué)技術(shù)、用方法。

目前，“古城牛市·半月談”已經(jīng)舉辦了7期，最高一場有超過5000人同時觀看。經(jīng)?？粗辈サ酿B(yǎng)殖戶，現(xiàn)在對市場行情更敏感了，養(yǎng)牛觀念也更科學(xué)了，大家都更懂得怎么選品種、怎么精細(xì)管理、怎么控制成本了。

直播還幫助本地養(yǎng)殖戶和外地買家搭上了線，賣牛路子更寬了。直播間里大家隨時提問，問題都能得到及時或后續(xù)的專業(yè)解答，慢慢形成了一個互相幫忙的線上養(yǎng)牛交流圈。（記者：楊雅倩）