星星點燈“鏟”幸福
經(jīng)過一夜的辛勤勞作,菜地里堆滿等待打捆裝車的新鮮芹菜。
帶露珠的芹菜,是從凌晨開始采摘的。
萬籟俱寂,萬物皆入眠。西吉縣將臺堡鎮(zhèn)火集村的芹菜地里,卻閃爍著點點燈光,像夜空中的星星。
7月7日零時許,30多名鏟菜工人戴著頭燈,一手拿著特制刀鏟,一手熟練地握住芹菜根部,“咔嚓”一刀便鏟下一顆芹菜。這批芹菜要趕在10時之前,全部鏟完裝車,第一時間送往蘭州、西安等地大型蔬菜市場。
馬秀蘭和她的“鏟菜三人組”,飛快揮動手中的刀鏟,她們當天的目標是割夠兩噸菜。為了提高鏟菜效率,她們干脆把凳子綁在屁股上,以減少用手挪動的時間。

“鏟菜是個技術活兒,割下來之后,要看芹菜的個頭,按大中小分類,還要時刻留意根部的長勢,發(fā)黑就要揀出來扔掉。”馬秀蘭笑著說,自己鏟了這么多年芹菜,也算是個“專業(yè)技術人員”。像這樣連夜鏟芹菜,可以持續(xù)兩個月時間,每天從零時開始連續(xù)工作10個小時,中間犯困時,馬秀蘭就停下來,和姐妹閑聊一會兒,或者吃兩口饃,再接著干。
馬秀蘭白天要喂羊牛,操持家務。趁著凌晨天涼,三四個人鏟一噸菜能掙400元?!扮P芹菜最怕下雨。小雨還好,可以穿個雨衣接著干;下大雨,就要趕緊騎車往家跑,一不留神就會摔一跤,好處就是能給家里掙點‘外快’?!瘪R秀蘭說。
4時許,天空泛出魚肚白。前來裝車的客商們,已在田埂上等待。工人們進行著最后的捆菜工作。只見他們將芹菜根部對齊,往繩子上一放,兩手把繩子一交叉,熟練地打上兩個結。綁好后,再抱起菜捆往地上“敦”兩下,這捆芹菜便整整齊齊束在一起。
忙活了一晚上,工人們在地里等待著芹菜過磅?!?0公斤,53元?!睂iT負責運送芹菜的老板掃了一眼秤上的數(shù)字,很快算好了價錢。他掏出手機,一邊給大家轉錢,一邊挽留鏟菜工人:“再多干些時間吧,菜還多呢!”有年輕力壯的,便留下來再多干些。大部分工人,兩只胳膊各挎著一捆新鮮芹菜向家走去——這是老板給他們的“額外福利”。
馬秀蘭解下綁在屁股上的凳子,當天她和姐妹們一起鏟了1.5噸芹菜,每人賺了200多元。算完賬,她拍了拍衣服上的土,對著太陽的方向,伸個懶腰,臉上露出滿意的笑容:“終于可以回去睡個好覺了!”(寧夏日報見習記者 張敏)
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