2月5日，原州區(qū)三營鎮(zhèn)舉辦2024年“品百家宴 聚千家情”活動，村民歡聚在各村“村宴”現(xiàn)場，分享品評美食，共話鄉(xiāng)鄰情誼，樂享歡樂時光。

早晨九點，三營鎮(zhèn)團結(jié)村村民馬漢蓮家已經(jīng)升起了裊裊炊煙。廚房里，新鮮羊肉浸泡在冷水里，馬漢蓮開始切蔥姜、給肉調(diào)味、撒面粉、澆熱油、攪拌均勻。等蒸鍋上汽，羊肉碗蓋上碗蓋，放入蒸鍋。一個多小時后，軟嫩多汁的羊羔肉出鍋，點綴上枸杞、蔥花后，馬漢蓮將菜品帶去村委會活動室。“因為我家是開手抓羊肉餐廳的，所以就做最拿手的菜，讓村民都嘗嘗，吃完熱氣騰騰的羊羔肉，熱熱鬧鬧迎接新年。”同樣，在鴉兒溝村，還未到飯點，已經(jīng)有許多村民陸續(xù)趕到，活動室里擠滿了人。村民帶著精心準備的拿手好菜一一亮相，椒麻雞、水晶包子、涼拌三絲、燕面糅糅……桌上美食滿滿當當，一道道色香味俱全的美味佳肴讓人垂涎欲滴。隨著一聲吆喝，“村宴”正式開席，村民邊吃邊拉家常，其樂融融。

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濃濃的鄉(xiāng)鄰情誼在一盤盤美食中相互傳遞，一席盛滿美食和溫情的百家宴成為三營鎮(zhèn)13個村村民增進鄰里鄉(xiāng)親感情的紐帶。“我在外跑大車，輾轉(zhuǎn)新疆、廣東等地，兩個月才能回一次家，這次回來剛好參加這次品美食的活動，鄉(xiāng)親們?nèi)撕?、熱情，感覺很溫暖。”村民何萬成說。（實習(xí)記者：王文萊）