歲末年初，數(shù)九寒天，但在我市各縣區(qū)的蔬菜大棚里卻是一片綠意盎然的景象。一排排大棚矗立在黃土地上，猶如一座座城堡，為這里注入活力；冬日里，通過政策扶持、科技助力，反季節(jié)蔬菜種植演繹著別樣的火熱與生機，成為農(nóng)民增收致富的途徑。

1月中旬，記者來到西吉縣硝河鄉(xiāng)硝河村閩寧鄉(xiāng)村振興示范園，空氣中散發(fā)著淡淡的泥土和菌菇清香。園區(qū)道路旁停靠著一輛加長廂式貨車，工人們忙著將成筐的平菇陸續(xù)裝車，銷往外地。“頭茬蘑菇采摘的時候，我就來了，現(xiàn)在已經(jīng)拉運近20車了，口感確實好，我打算長期跟他們合作。”蘭州客商高橋欽說。

 這里種植的菌菇肉厚緊實，口感絕佳，贏得外地客商的青睞。目前正在出售二茬菇，主要銷往西安、蘭州、銀川等地各大市場。

 2024年，西吉縣積極爭取閩寧項目資金1098.83萬元。當年9月底硝河村閩寧鄉(xiāng)村振興示范園建設(shè)項目完工，占地面積17,280平方米的18棟高標準日光溫棚落成，基地內(nèi)道路、場地硬化及供排水、電氣工程等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。“南菇北種”的成功被硝河村人看在眼里、記在心頭，經(jīng)集體決定，18棟高標準日光溫棚由福建商人周長金負責經(jīng)營，用于發(fā)展冷涼蔬菜和食用菌產(chǎn)業(yè)。

 通過閩寧對口扶貧協(xié)作，周長金在硝河村閩寧鄉(xiāng)村振興示范園開始菌菇培育種植，平菇、滑子菇、羊肚菌在這些棚內(nèi)找到屬于自己的“窩”，現(xiàn)已種植平菇和羊肚菌各9棟棚。2024年11月初，頭茬菇采摘，緊接著二茬、三茬……反季節(jié)種植，既填補了南方市場空白，又能賣上好價錢，據(jù)估算產(chǎn)值將達到300萬元?？缭缴胶淼男缕贩N、新技術(shù)、新市場，在為固原帶來增收新渠道的同時，也被因地制宜地創(chuàng)新著。園區(qū)負責人周長金有著更大的目標，他說：“2025年，我們計劃擴大規(guī)模，再增加幾個品種，比如竹蓀、猴頭菇、香菇、毛木耳等，要多樣化種植才能走入更多的農(nóng)貿(mào)市場，帶動地方經(jīng)濟發(fā)展。”

 產(chǎn)業(yè)強，鄉(xiāng)村興。硝河鄉(xiāng)帶領(lǐng)村民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，“村集體+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式走出了一條食用菌發(fā)展之路，不僅為村民提供家門口就業(yè)的機會，也讓鄉(xiāng)村振興之路走得更寬。村集體以每年每棟棚1.3萬元的價格對外出租獲取收益，年收入可達23萬余元，除去土地流轉(zhuǎn)費后，剩余資金歸入村集體；在帶動農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)的同時，優(yōu)先吸納周邊村民務(wù)工就業(yè)，帶動長期穩(wěn)定務(wù)工30余人、季節(jié)性務(wù)工50余人，人均工資4000元以上。

 沿著寬敞干凈的村道，走進硝河鄉(xiāng)關(guān)莊村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范蔬菜育苗基地，一棟棟溫室大棚在寒冬中錯落有致，芹菜青翠欲滴，生機勃勃，鴨掌般的葉子光滑青翠，綠莖修長而筆直，合作社負責人段召軍忙著指導村民如何照料即將上市的芹菜、香菜。

 2023年11月，西吉縣在關(guān)莊村建成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園，項目總投資999.6萬元，占地50畝，現(xiàn)有鋼結(jié)構(gòu)日光溫棚13棟。基地建成后，2024年4月，有著13年種菜經(jīng)驗的段召軍外請甘肅省莊浪縣徐平州為技術(shù)員制作菌棒，5月中旬頭茬菇上市，陸續(xù)二茬、三茬……百萬元的收入讓段召軍信心十足，喜上眉梢。待平菇全部出售、菌棒清理結(jié)束后，2024年11月初，他瞄準市場時令蔬菜銷售供給空檔期，依靠溫室大棚巧打種植時間差，種植各類反季節(jié)蔬菜，豐富群眾菜籃子。對段召軍來說，已經(jīng)沒有冬閑的概念，和往常一樣，賣菜增收就是最重要的事，這門“致富經(jīng)”他最清楚，“芹菜長勢好得很，趕春節(jié)前將全部出售，一定能賣上好價錢。”

 在關(guān)莊村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園，段召軍負責經(jīng)營整整兩年時間了。4月至10月種植平菇，11月至次年2月種植反季節(jié)蔬菜，倒茬種植讓他和關(guān)莊村村民實現(xiàn)了增收。芹菜以每公斤5.6元的價格出售，每棟棚純收入3萬多元；采摘高峰期，周邊村民務(wù)工人數(shù)40多人，按每小時15元支付工資，每人每天至少收入135元。2024年，務(wù)工人員工資共支出60多萬元。

 雖說天氣寒冷，但在原州區(qū)官廳鎮(zhèn)喬洼村蔬菜種植基地的一棟棟溫室大棚里，孕育著新的生機。棚外寒風瑟瑟，棚內(nèi)溫暖如春，冷涼蔬菜在舒適的環(huán)境中茁壯生長，種植戶在大棚里忙碌著，臉上洋溢著笑容，豐收是他們共同的愿望，色澤鮮艷的番茄掛滿枝頭，片片翠綠的青菜生長旺盛，村民們穿梭其中忙著采摘，搶抓冬季蔬菜爭“鮮”上市的好時節(jié)。

 每到周末，這里還吸引了很多市民前來采摘，市民體驗農(nóng)事樂趣的同時，也為種植戶帶來額外收入。種植戶張宏偉高興地說：“周末一天接待游客20人左右，采摘收入比賣菜還高，一公斤能賣60元。”

 近年來，原州區(qū)堅持走生態(tài)優(yōu)先、綠色經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展之路，引導農(nóng)戶大力發(fā)展以溫室種植為主的特色高效農(nóng)業(yè)，在大棚經(jīng)濟上做文章，使溫室蔬菜種植成為群眾增收致富的“金鑰匙”。

 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示，未來將繼續(xù)加大對反季節(jié)蔬菜產(chǎn)業(yè)的支持，利用好地理優(yōu)勢和多年來積累的技術(shù)經(jīng)驗，擴大種植規(guī)模，讓蔬菜從一季種植變成多季種植或錯時種植，實現(xiàn)全年生產(chǎn)、四季供應(yīng)，讓固原反季節(jié)蔬菜走出寧夏，走向全國。

 在固原，冬季反季節(jié)蔬菜種植猶如一顆希望的種子，生根發(fā)芽，綻放出絢麗花朵，結(jié)出致富碩果。（記者：毛小勤）