“春雨貴如油，要搶在下雨前完成播種！”4月18日，七級大風(fēng)卷著沙土，但寧夏農(nóng)林科學(xué)院研究院固原分院助理研究員頡瑞霞一點(diǎn)都不敢耽擱，將滿載彩色馬鈴薯莖塊的車輛駛向隆德縣沙塘鎮(zhèn)新民村種植基地，由其主導(dǎo)的固原本土彩色馬鈴薯品種選育項(xiàng)目正式進(jìn)入中試階段，標(biāo)志著彩色馬鈴薯育種迎來關(guān)鍵突破期，若試種成功，我市將擁有自主彩色馬鈴薯品牌。

歷經(jīng)四載寒暑，頡瑞霞和團(tuán)隊(duì)從2000個(gè)株系、100個(gè)品系中篩選出5個(gè)彩色馬鈴薯優(yōu)勢品系。這些紫、紅等不同薯肉顏色的新品系，不僅花青素含量高，在肉色、顯色度、薯形規(guī)整度、口感等方面表現(xiàn)優(yōu)異。相較于引進(jìn)彩色馬鈴薯品種種植多年后出現(xiàn)品種退化等“水土不服”現(xiàn)象，本土化育種將更適應(yīng)我市生態(tài)環(huán)境。

2019年，頡瑞霞發(fā)現(xiàn)在馬鈴薯集中上市期，市場價(jià)格波動(dòng)大，制約農(nóng)民收益，她便瞄準(zhǔn)功能性食品市場，思考能否研發(fā)出更具競爭優(yōu)勢的彩色馬鈴薯？彩色馬鈴薯不僅含有淀粉、維生素C等成分，還富含花青素，這使得其抗氧化活性比常見的白肉和黃肉馬鈴薯高2到3倍，并且花青素等功能性食品正迎合當(dāng)下消費(fèi)者需求，比藍(lán)莓等同類花青素產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，更具價(jià)格優(yōu)勢，如果研發(fā)出適宜在固原推廣的彩色馬鈴薯品種，就能夠?yàn)檗r(nóng)民打開更廣闊的市場前景，有效提高收入。

2021年，在固原市科學(xué)技術(shù)局項(xiàng)目支持下，頡瑞霞與團(tuán)隊(duì)開始了育種工作，先引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的彩色馬鈴薯種質(zhì)資源，通過核心親本篩選、雜交組合配制等環(huán)節(jié)，逐步產(chǎn)生出12個(gè)組合、2000多個(gè)株系、100多個(gè)彩色馬鈴薯品系，再不斷從中篩選出優(yōu)質(zhì)的彩色馬鈴薯品系。2022年春，團(tuán)隊(duì)精心栽種培育出實(shí)生苗，如果一切順利，它們來年將孕育出合適的實(shí)生薯，就能夠開展無性繁殖，然而，一場霜凍讓頡瑞霞希望落空，一大部分苗子被凍死，得重新開展第一年的配制雜交組合工作。

“留得青山在，不怕沒柴燒。”原有的優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源還在就有希望，一年的等待并沒有打倒他們的信心，“科研的道路充滿不確定因素，自己能做的就是將危險(xiǎn)因素降到最低。”頡瑞霞說。

克服重重困難，最終，經(jīng)過不斷迭代優(yōu)化，這5個(gè)品系的彩色馬鈴薯脫穎而出。如今，已順利完成播種，接下來等待它們的就是時(shí)間的考驗(yàn)。“從品系到品種大約還需要3到5年時(shí)間。”頡瑞霞表示，當(dāng)前中試階段重點(diǎn)驗(yàn)證新品系的抗旱性、產(chǎn)量和花青素含量等指標(biāo)。（記者：蘭婷婷）