新春走基層 | 大山深處“牛業(yè)”旺
大年初四,固原市原州區(qū)寨科鄉(xiāng)張燈結(jié)彩,一派熱鬧祥和的新春景象。
上午9時(shí),寨科鄉(xiāng)蔡川村村民楊宗仁像往常一樣,來到牛棚配料。
看到楊宗仁,幾十頭牛撲閃著大眼睛,伸長脖子,哞叫著擠到槽前。
楊宗仁往槽里倒?jié)M腌制的青貯,撒上麥麩、玉米粉、油渣,接著用木棒攪拌均勻,眼見香噴噴的飼料配成,牛兒們迫不及待地吃了起來。
“微量元素、碳水化合物、蛋白質(zhì)一樣不能少,飼料不僅要營養(yǎng)均衡,粗飼料、精飼料搭配還要合理,這樣精心喂養(yǎng),牛才能膘肥體壯?!闭f起養(yǎng)牛,楊宗仁侃侃而談。

生活的磨煉,讓這個(gè)莊稼漢明白,只有勤勞用心,才能經(jīng)營好來之不易的家業(yè)。
在養(yǎng)牛之前,全家人的生活都靠楊宗仁一個(gè)人在外打工勉強(qiáng)維持。
2008年,蔡川村成立養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,村民“抱團(tuán)”發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。楊宗仁第一個(gè)響應(yīng),加入合作社,從銀行貸款8萬元起家。
有了政策支持、技術(shù)指導(dǎo),楊宗仁養(yǎng)的牛一年比一年多,從養(yǎng)殖“門外漢”慢慢成長為遠(yuǎn)近聞名的“土專家”,飼養(yǎng)高品質(zhì)肉牛50多頭,每年給他帶來18萬元收入。
從一無所有到百萬元戶,楊宗仁只用了10多年就實(shí)現(xiàn)了致富夢(mèng)想。
養(yǎng)肉牛、住磚瓦房、駕駛小轎車,楊宗仁的變化,成為蔡川村村民養(yǎng)殖致富的真實(shí)寫照。
蔡川村位于固原市東部干旱山區(qū),這里曾經(jīng)十年九旱、廣種薄收,農(nóng)民靠天吃飯,生活貧困。
“2008年,全村養(yǎng)殖黃牛170頭、羊1000多只,全村資產(chǎn)不足200萬元,村里沒有像樣的產(chǎn)業(yè)?!辈檀ù妩h支部書記楊小軍回憶。

脫貧攻堅(jiān)讓這個(gè)山村發(fā)生了脫胎換骨的變化,當(dāng)?shù)厝罕娨劳薪鹑趲头觥敖桦u生蛋”,養(yǎng)牛、養(yǎng)羊,過上了夢(mèng)寐以求的幸福生活。
“現(xiàn)在,全村飼養(yǎng)牛5500頭、羊1萬多只,農(nóng)民人均可支配收入1.3萬元,小轎車260輛,有100多戶村民在固原市區(qū)購置了樓房,總資產(chǎn)超過3億元?!睏钚≤娬f。
從名不見經(jīng)傳的小山村到肉牛養(yǎng)殖示范村,蔡川村依靠“產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)+能人帶動(dòng)+金融幫扶”的“蔡川模式”,名揚(yáng)國內(nèi)外,并作為聯(lián)合國中國扶貧經(jīng)典案例在聯(lián)合國網(wǎng)站展示。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。
在向著第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)闊步前行之時(shí),如何借鑒蔡川村成功經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)全鄉(xiāng)群眾富裕富足,寨科鄉(xiāng)不斷思索。
“全鄉(xiāng)現(xiàn)有牛1萬頭,雖有一定規(guī)模但品種落后,飼料投入產(chǎn)出比不高,利潤不高?!闭凄l(xiāng)副鄉(xiāng)長馬金國說,持續(xù)提高群眾收入,對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,勢(shì)在必行。

于是,寨科鄉(xiāng)采取服務(wù)擴(kuò)能、金融擴(kuò)面、產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī),開始探索“蔡川模式”升級(jí)版。
“寨科鄉(xiāng)地廣人稀,耕地超過12萬畝,有著發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)得天獨(dú)厚的基礎(chǔ)。”今年,寨科鄉(xiāng)爭取項(xiàng)目,將現(xiàn)有耕地全部改造成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,種植耐旱優(yōu)質(zhì)玉米,促進(jìn)土地為牛服務(wù)。
“用足金融惠民政策,將農(nóng)戶授信貸款從5萬元增加到30萬元,養(yǎng)殖大戶授信貸款從10萬元增加到50萬元,貸款期限從1年延長至3年?!瘪R金國說。
為了提高肉牛養(yǎng)殖效益,寨科鄉(xiāng)從品種引進(jìn)到市場對(duì)接全程引導(dǎo),促進(jìn)百姓“騰圈換?!薄R龑?dǎo)養(yǎng)殖戶加快更換生長周期短、出肉率高、經(jīng)濟(jì)效益好的優(yōu)質(zhì)品種,主推四代以上西門塔爾、安格斯等高端肉牛品種。

“現(xiàn)養(yǎng)的肉牛每頭利潤在4000元左右,四代以上肉牛每頭利潤在1萬元左右。”飼養(yǎng)15頭四代肉牛后,楊宗仁有了底氣,付出相同勞動(dòng),四代肉牛每頭可多賺6000元。
“全鄉(xiāng)的肉牛全部換代后,凈增收入5000萬元?!闭凄l(xiāng)計(jì)劃用3年,把優(yōu)質(zhì)肉牛飼養(yǎng)量擴(kuò)增到3萬頭。
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),寨科鄉(xiāng)組織專業(yè)人員從外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛,再以平價(jià)向當(dāng)?shù)厝罕娹D(zhuǎn)售,推進(jìn)肉牛品種改良升級(jí)。
“我們又與龍頭企業(yè)對(duì)接,建立穩(wěn)定的肉牛供應(yīng)、屠宰加工、物流銷售合作渠道,讓小農(nóng)戶連上大市場、賣出好價(jià)錢?!瘪R金國介紹。
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