?連日來，市公安局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展制售假劣肉制品問題專項治理行動，通過全鏈條排查、多部門聯(lián)動，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，筑牢食品安全防線。

 檢查組先后深入我市四縣一區(qū)各養(yǎng)殖場所、定點屠宰市場、肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲經(jīng)營門店、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市等地，以生豬、肉牛、肉羊、各類肉禽及相關(guān)肉制品為核心檢查品類，重點對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理及肉制品生產(chǎn)、加工、流通、銷售全鏈條進行督導檢查。對群眾消費頻次高、關(guān)注度集中的生鮮肉及肉制品領(lǐng)域，執(zhí)法人員逐一排查生鮮肉“兩證兩章”辦理及有效性、經(jīng)營主體進貨查驗和索證索票制度落實、肉品供貨來源追溯管理等情況，同時細致檢查冷庫和冷藏柜溫度是否達標、有無過期肉制品、產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范合規(guī)等問題，對排查出的問題現(xiàn)場責令限期整改。針對肉制品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)易發(fā)多發(fā)的知假售假、非法添加違禁物質(zhì)等隱患，執(zhí)法人員嚴格檢查卡環(huán)式檢疫驗訖標志，從嚴規(guī)范肉制品經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促相關(guān)企業(yè)嚴格履行食品安全主體責任，落實落細各項食品安全管理規(guī)定，防止假劣肉制品流入市場。

 “今年專項治理行動開展以來，全市共立案偵辦制售假劣肉制品案件7起，涉案金額10萬余元，向行政主管部門移交問題線索13件。”市公安局環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查支隊副支隊長馬學勇表示，未來，市公安局將加強和市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門行刑銜接，聚焦問題導向持續(xù)發(fā)力，不斷加大線索篩查收集力度，強化破案攻堅，推動打擊制售假劣肉制品犯罪專項工作取得更大成效，全力保障肉制品質(zhì)量安全，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（記者：任悅兒 趙昱杰）